Unser Team

Ellen Schneider

Auf Grund der langjährigen Erfahrung im In- und Ausland meistert Ellen Schneider jede noch so herausfordernde Situation mit professioneller Gelassenheit und dem passenden Humor. Vorausschauende Planung gehört genau so dazu wie Kreativität und Ausarbeitung bis ins kleinste Detail – nichts wird dem Zufall überlassen.

Die Steigenberger Hotelfachschule in Bad Reichenhall war 1976 der Einstieg in die Hotellerie. Es folgt die Ausbildung zur Hotelfachfrau im Steigenberger Hotel Sonnenhof in Bodenmais. Die nächste Station ist das CREST HOTEL MÜNCHEN wo sie die Richtung Veranstaltungswesen einschlägt. Da Sprachkenntnisse in der internationalen Hotellerie unabdingbar sind, absolviert sie ein Sprachstudium an der Ecole Lémania in Lausanne / Schweiz. Die gelernten Sprachkenntnisse in Französisch und Englisch werden in Lausanne vertieft und im Hotel Le Beau Rivage, Lausanne erweitert sie ihre Hotelerfahrung.

Dem Ruf der Heimat folgend übernimmt Ellen Schneider die Geschäftsführung in dem neu eröffneten „Stüberl“ im elterlichen Betrieb der Bayerwald Klinik in Cham. Nach erfolgreichen zwei Jahren zieht es sie zurück nach München. Hier taucht sie wieder ein in die Welt der Veranstaltungen. Als Assistentin der Geschäftsleitung bei der Haberl Gastronomie betreut Sie u.a. das Wies’n Zelt Ochsenbraterei, das 6-Tage-Rennen und Messen in Frankreich. Der nächste Karriereschritt führt sie in das Hilton München Park, wo sie als Bankettmananger, später als Kongreßdirektorin für die Veranstaltungsabteilung und Gruppenreservierung verantwortlich zeichnet.

Nach dem Abschied 1998 vom Hilton München Park arbeitet sie freiberuflich für eine Incoming Agentur / DMC in München. Als Projektleiterin plant, organisiert und führt sie Incentive- sowie Abendveranstaltungen im In-und Ausland für ein internationales Klientel durch.